Lassen Sie sich von unserer aktuellen Speiskekarte inspirieren!!!
Wir freuen uns auf Ihren Anruf 08841-625876.
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Ettaler Kloster-Hell vom Fass!
Farbe: 9 EBC
Bittere: 20 BE
Stammwürze: 12,5 %
Alkoholgehalt: alc. 5,0 % vol.
Schmeckt: vollmundig, dezent malzig
mit würzigem Charakter
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz und Hopfen,
gebraut nach dem Bayerischen
Reinheitsgebot von 1516.
Das Ettaler Kloster Hell, unser hopfenwürziger Klassiker aus der Klosterbrauerei Ettal. Gebraut mit erlesenen Rohstoffen und reinem Ettaler Bergwasser.
Für unsere Biertrinker!
Gemütlich beisammen sitzen mit
Hier treffen sich ein hervorragender Merlot und Cabernet Sauvignon zu einer
wunderbaren Melange. Ein Tropfen für Rotwein-Genießer. Kräftig, dunkle Rottöne mit
einem Anklang von Violett finden sich im Glas und werden ergänzt von einem
voluminösen Geruchsbild aus Schokolade, Vanille, Pfeffer, Tannenhonig, vollreifen
Pflaumen und Zwetschgenröster. Auf der Zunge finden sich Aromen von Brombeeren,
Vanille, Paprika, gepaart mit einer harmonischen Tannine- und Alkoholstruktur. Ein
Wein in perfekter Balance von Kraft und Geschmeidigkeit. Ein schöner Antipastiteller
mit Peccorino, luftgetrocknetem Schinken, getrockneten Tomaten, einen frischen
Büffelkäse, dazu ein noch warmes Foccacia und der Abend ist perfekt! Ein besonderer
Pfälzer Rotwein, der jedem Vergleich mit internationalen Cuveés standhält. Man könnte
ihn noch im heimischen Weinkeller lagern, doch wäre das fast schade, denn der Wein
ist ausgereift und trinkbereit.
Kosten Sie bei uns im Wein(ka)fee!
Meinhardt´s Fass Nr. 9
Hier treffen sich ein hervorragender Merlot und Cabernet Sauvignon zu einer
wunderbaren Melange. Ein Tropfen für Rotwein-Genießer. Kräftig, dunkle Rottöne mit
einem Anklang von Violett finden sich im Glas und werden ergänzt von einem
voluminösen Geruchsbild aus Schokolade, Vanille, Pfeffer, Tannenhonig, vollreifen
Pflaumen und Zwetschgenröster. Auf der Zunge finden sich Aromen von Brombeeren,
Vanille, Paprika, gepaart mit einer harmonischen Tannine- und Alkoholstruktur. Ein
Wein in perfekter Balance von Kraft und Geschmeidigkeit. Ein schöner Antipastiteller
mit Peccorino, luftgetrocknetem Schinken, getrockneten Tomaten, einen frischen
Büffelkäse, dazu ein noch warmes Foccacia und der Abend ist perfekt! Ein besonderer
Pfälzer Rotwein, der jedem Vergleich mit internationalen Cuveés standhält. Man könnte
ihn noch im heimischen Weinkeller lagern, doch wäre das fast schade, denn der Wein
ist ausgereift und trinkbereit.
Kosten Sie bei uns im Wein(ka)fee!
Tagen und Feiern
Bitte fragen Sie an bei uns an, wir freuen uns Ihnen ein Angebot unterbreiten zu dürfen, das genau zu Ihnen passt!
Odl - neuer Kräuterlikör -
In grauer Vorzeit...
Die Mönche haben herausgefunden:
Mittels eines Menstrums lassen sich Wirkstoffe aus Pflanzen und Gummen lösen. So konnten Sie die wertvollen Inhaltsstoffe konservieren und rund um die Erde in andere Klöster weiterreichen.
Nachweislich erhält dieses mittelalterliche Verfahren mit Hilfe reinen Weingeistes die pflanzlichen Inhalts-und Wirkstoffe und die ätherischen Öle über mehr als 7 Jahre.
21 Biokräuter
+ reiner Alkohol
+ Biokaramell
+ Zucker
+ Granderwasser
Qualität= DLG Gold
Etwas starkers!
Meinhardt: Spätburgunder Barrique
harmonisch, komplex, ein Ausnahmewein
Handverlesen am Weinstock, reduzierte Traubenmenge – alles für die perfekte Frucht. Ein Wein für echte Genießer, für Weinkenner, die das Besondere schätzen.
Weingut Schober: Welschriesling "Selection"
Grüngelb, feine Nase nach Zitrusfrüchten und reifen Äpfeln, pikante Säure, die sich harmonisch mit der dezenten Frucht verbindet. Sehr lebendig und rassig am Gaumen, fruchtbetonter Abgang.